行事食
2024年8月23日 厨房
各ユニットに掲示した行事食のお知らせのチラシを見てくださっていたのか、ずっと楽しみにしていたよと教えてくださいました。
当日は天気も良く絶好のそば日和となり、皆さんおいしそうにつるつるとすすって召し上がっていました。
「そばも天ぷらも大好き！きれいに全部頂きますよ～」「ゼリーもきれいだね。」と嬉しい感想をたくさんお聞きすることができました。
来月からの行事食も皆さんにまた喜んでいただけるように厨房職員全員でがんばっていきたいと思います。
これがあるとご飯がすすむ食べ物といえば？
2024年8月22日 デイサービス
脳トレで、これがあるとご飯が進む食べ物といえば？というお題で皆さんから、答えて頂きました。
「やっぱり、俺は筋子だな。」と話される方もいれば、「暑い日は、ご飯でなくて冷やし中華だな。」と様々な食べ物が出る中で、「ピクルス漬け！酸味があってご飯進むのよ。」と話される方がいらして、「ピクルスって何だ？」と質問があり職員も答えられず、ご利用者様から、ピクルスについて教えて頂き、料理の勉強にもなる脳トレでした。
歌声喫茶
2024年8月20日 デイサービス
山川ご夫妻がお久しぶりにボランティアで来て下さって、歌声喫茶を行いました。
旦那様がギター演奏で奥様がリードボーカルを担当されて、ご利用者の皆様が歌いやすいように歌をリードしながら『学生時代』『青い山脈』『高原列車は行く』などを皆さんと一緒に歌いました。
喫茶店風にジュースを召し上がりながら、ゆったりとした時間が流れて、素敵な音色と歌声がデイサービス内に響き渡りました。
手打ちうどんを作りました。
2024年8月23日 ショートステイ
今日の本番に向けて練習を二度行い、いざ「手打ちうどん」を作りました。
夏という事もあって、茹でる前から麺が柔らかくなっていました。失敗の予感の中「手作りのうどんあて、すごいどれ。形なんていいんだ！」と、皆さんがフォローをしてくださいました。
見た目はともかく「美味しかった。」の言葉をいただけました。
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